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小儿饭前饮水利弊谈

1998-06-21 来源:文摘报  我有话说

小芬

平时,我们经常看到在饭桌上,小儿面对着饭菜不吃,吵着要水喝,而家长则怕饭前喝水会冲淡胃液,影响食欲和消化,不给孩子水喝。那么,饭前饮水会不会影响进餐呢?

饭前喝水后,胃部膨胀,水还没来得及输送到身体各组织时就进餐,仅就这一点来说是影响了小儿的食欲。但是,如果合理饮水(饭前一小时),不仅不会影响食欲,而且还能增加胃液分泌,促进消化功能。因为水只在胃里停留10分钟左右,随即迅速进入小肠并被吸收入血流,约一小时后可以补充到全身各组织细胞,包括唾液和胃液。小儿由于生理情况所限,其消化液分泌较成年人少,胃不能吸收多余的水份而水又能补充消化液,餐前一小时饮水,待进餐时,消化液分泌正旺,因而增进了食欲,也帮助了消化吸收。

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